Φαγόπυρο -Όλα Bio

2,80

Βιολογικό φαγόπυρο χωρίς γλουτένη, πλούσιο σε πρωτεΐνες.

Εξαντλημένο

Το φαγόπυρο ή μαυροσίταρο είναι ένας σπόρος ενός χαμηλού θάμνου με καταγωγή Ασία και διαδεδομένο στην Ευρώπη. Δεν περιέχει γλουτένη και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνες Ε και Κ, φολικό οξύ, μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, ο φώσφορος, το κάλιο, το σελήνιο και ο ψευδάργυρος. Έχει ευεργετική δράση στην μείωση της χοληστερόλης και σταθεροποιεί τα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα χάρη στις διαλυτές ίνες που περιέχει. Δίνει ενέργεια στον οργανισμό και μπορεί να συμβάλει στην καλή λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος.

Υποκαθιστά καθημερινά τις πατάτες και το ρύζι, ενώ συνδυάζεται με τον αρακά και τα φασόλια. Ακόμη μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες και βραστά φαγητά.

Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό περιβάλλον

Βάρος500 g
Συστατικά

Βιολογικό φαγόπυρο

Διατροφική αξία

ανά 100 γρ.:

Ενέργεια:1513kJ / 362 kcal
Λιπαρά:1,7g
Kορεσμένα:0,3g
Υδατάνθρακες:75,9g
Σάκχαρα:0,1g
Εδώδιμες Ίνες:4g
Πρωτεΐνες:9,3g
Αλάτι:0.005g

Χωρίς καθόλου

Διαθεσιμότητα

Εταιρία

Ola Bio