Έχει ιδιαίτερο άρωμα και αρκετά καυτερή γεύση και γι’αυτό πρέπει να χρησιμοποιείται με σύνεση. Οι πιο συχνές χρήσεις του είναι σε σάλτσες καθώς επίσης και σε κρεατικά και ψάρια.
Δοσολογία:
20-25 γραμ./κιλό
Για εύγευστο και αρωματικό αποτέλεσματα στα πιάτα σας!