Βιολογικό κινόα κόκκινο -ΒιοΑγρός

2,80

Σύμφωνα με τους  Ίνκας  “η μητέρα όλων των καρπών”.

Εξαντλημένο

Η κινόα ή κουϊνόα είναι θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται και υπάρχουν σε πολλά χρώματα: άσπρο, κόκκινο, μαύρο. Η επιστημονική του ονομασία είναι Chenopodium quinoa (Χηνοπόδιον η κινόα) και προέρχεται από τη Νότια Αμερική.
Η κόκκινη κινόα έχει πιο έντονη γέυση από την άσπρη.  Μολονότι στην πράξη είναι ένας σπόρος, η κινόα θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών.

Οφέλη:

Η κινόα είναι πλούσια σε πρωτεϊνη και περιέχει Ωμέγα 3 λιπαρά (τα οποία δε βλάπτουν την καρδιά). Επίσης είναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο. Δεν έχει γλουτένη και χωνεύεται εύκολα.

Χρήση:

Η κινόα καταναλώνεται ως δημητριακό είτε με γάλα είτε στο γιαούρτι και συνδυάζεται με όλα τα υπόλοιπα δημητριακά. Επιπλέον, μπαίνει σε σαλάτες αλλά και στη μαγειρική, αφού το βράσετε.

Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό περιβάλλον.

Βάρος300 g
Συστατικά:

Βιολογικό κινόα κόκκινο

Διατροφικά στοιχεία:

Ανα 100gr:

Ενέργεια:1590 kJ / 380 kcal
Λιπαρά:6.0g
Kορεσμένα:0.7g
Υδατάνθρακες:70.1g
Εδώδιμες Ίνες:7.0g
Πρωτεΐνες:13.3g
Αλάτι:0.013g

Διαθεσιμότητα

Εταιρία

ΒιοΑγρός

Τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά «Βιοαγρός» καλλιεργούνται χωρίς λιπάσματα και ζιζανιοκτόνα και αναπτύσσονται σταδιακά χωρίς εξωτερικές παρεμβάσεις στις φυσικές τους διαδικασίες, απορροφώντας όλα τα απαραίτητα συστατικά από το πλούσιο έδαφος της περιοχής. Επειδή δε χρησιμοποιούνται χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα διατηρούν άριστα τις θρεπτικές και γευστικές τους αξίες και μπορούν να τρώγονται άφοβα τα φύλλα των λαχανικών και οι φλούδες των καρπών.