Προσφορά

Ζωϊκή ζελατίνη – χοιρινό

From 1,00

Πηκτική δράση σε μείγματα, τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική.

Κωδικός προϊόντος: 10282 Κατηγορίες: ,

Ζωϊκή ζελατίνη από χοιρινά κόκκαλα η οποία χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική και στην μαγειρική για να πήξει μείγματα.

Χρήση:

-Στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική χρησιμοποιείται ως πηκτικό μέσο για κρέμες, σάλτσες και ζελέ.

-Διαλύστε 6-8 κουταλιές του γλυκού σε 1L ζεστό νερό (μην βράσετε το μείγμα).

ΒάροςΜ/Δ
Βάρος

, , , ,

Μαγειρική χρήση

Διαθεσιμότητα