Αυτό το ευέλικτο μείγμα κέικ σας βοηθά να φτιάξετε τα αγαπημένα σας κέικ χωρίς ζάχαρη ή αλεύρι. Χρησιμοποιώντας το μείγμα μας ως βάση, είναι απλό να φτιάξουμε κέικ για όλους  και να το απολαύσουν, εντελώς χωρίς ενοχές. Το μείγμα περιέχει σουσάμι και FiberFin αντί για αλεύρι σίτου και Sukrin αντί την ζάχαρη. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και νόστιμο κέικ που έχει πλούσια γεύση, αλλά φτωχό στα συστατικά που θέλετε να αποφύγετε!

Μπορείτε να δημιουργήσετε μια ποικιλία από νόστιμα, ζουμερά κέικ από ένα εύκολο μείγμα! Χρησιμοποιήστε το ως έχει ή ως βάση για να δημιουργήσετε τη δική σας δημιουργία. Γιατί να μην δοκιμάσετε κέικ καρότου, κέικ μήλου, κέικ με ψιλοκομμένο λεμόνι ή κέικ σοκολάτας; Το μείγμα είναι απλό στη χρήση και παρέχει ένα υπέροχα κέικ πλούσιας γεύσης.

Οδηγίες:
-Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου.
-Ανακατέψτε 4 μεγάλα αυγά, 200 ml νερό και 100 ml λάδι μαζί σε ένα μπολ.
-Προσθέτουμε το μείγμα του κέικ και χτυπάμε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
-Προσθέστε το αρωματικό που επιλέξατε ή χρησιμοποιήστε ακριβώς όπως είναι, στη συνέχεια ρίξτε σε μια λαδωμένη και επενδεδυμένη στρογγυλή φόρμα κέικ 9-10 ιντσών (24 cm) ή σε ένα ταψί με επένδυση χαρτιών cupcake (10-12 cupcakes)
-Μεγάλο κέικ: Σβήνουμε περίπου στα 30 λεπτά.
-Cupcakes: Σβήνουμε περίπου στα 20 λεπτά.

Συσκευασία: 360 g.  Αποδίδει περίπου ένα κέικ των 800 g.

 

 

Weight380 g
Συστατικά:

Αλεύρι σουσάμι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, γλυκαντικό (ερυθριτόλη), φυτικές ίνες (από ανθεκτικό άμυλο καλαμποκιού, ρίζα κιχωρίου, ψύλλιο), άμυλο (καλαμπόκι, πατάτα), πρωτεΐνη μπιζελιού, παράγοντας ανύψωσης (όξινο ανθρακικό νάτριο, φωσφορικό νάτριο), αλάτι, γαλακτωματοποιητής (μονο- και διγλυκερίδια), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ), άρωμα, γλυκαντικό (σουκραλόζη).

Διατροφική αξία:

Ανά 100 g ξηρού μείγματος:
θερμίδες: 262 kcal, protein: 21,6 g, carbohydrates:21,7 g (of which sugar 0,2 g), dietary fibre: 17,4 g, fat: 6,8 g