Η κλασσική πάπρικα, είναι κόκκινο πιπέρι τριμμένο καπνιστό με έντονη γεύση και άρωμα. Αποτελεί το βασικότερο μπαχαρικό που χρησιμοποιεί κάθε νοικοκυρά στο σπίτι της διότι ταιριάζει σε πολλές “κουζίνες” και προσθέτει χρώμα και γεύση στα πιάτα. Δοκιμάστε την σε σάλτσες, κοκκινιστά, όσπρια, κοτόπουλο, πατάτες ή ψητό κρέας για να απογειώσετε τη γεύση τους! Καθαρά αρώματα πιπεριάς στη μύτη, θερμή και όξινη αίσθηση στο στόμα, με σχεδόν ανεπαίσθητο κάψιμο.
Χρήση:
Χρησιμοποιήστε το σε σούπες, σάλτσες, σαλάτες, κρεατικά, πουλερικά, ψάρια και στην κέτσαπ.
Δοσολογία:
20-25 γραμ./κιλό
