Ένας βολβός από μία δέσμη αποξηραμένων φύλλων πράσινου τσαγιού τυλιγμένα γύρω από ένα ή περισσότερα λουλούδια! Τα blooming teas είναι μια ειδική κατηγορία τσαγιού κινεζικής προέλευσης. Πρόκειται για ένα ή και περισσότερα αποξηραμένα λουλούδια τυλιγμένα μέσα σε φύλλα τσαγιού, τα οποία όταν βυθιστούν σε βραστό νερό, ανοίγουν αργά, δίνοντας την αίσθηση ότι “ανθίζουν”. Τα blooming teas σερβίρονται σε γυάλινες, διαφανείς τσαγέρες, ώστε να μπορεί κανείς να απολαύσει τη διαδικασία του “ανθίσματος” και είναι πραγματικά εντυπωσιακά. Εάν είστε λάτρεις των ανάλαφρων και εκλεπτισμένων λολουδένιων γεύσεων, σίγουρα θα το λατρέψετε.
Χρήση:
Σε μία γυάλινη τσαγιέρα 600 ml, ρίχνουμε ζεστό νερό (100°c ) και 1 τεμάχιο blooming tea και περιμένουμε 5` λεπτά. Το κάθε τεμάχιο μπορεί να ξαναχρησιμοποιηθεί 2-3 φορές.
Σημείωση:
Η παραπάνω παρουσίαση του προϊόντος, δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση συνταγή. Η συμβουλή ειδικού κρίνεται απαραίτητη πριν από την χρήση του.