Ταλιατέλες με κουρκουμά

2,90

Χωριάτικες χυλοπίτες Κρήτης.

3,90

Χειροποιήτες χυλοπίτες  με κουρκουμά από το παραδοσιακό εργαστήριο Κεφαλογιάννη.

Συστατικά: Αλεύρι , σιμιγδάλι , αυγά , γάλα κατσικίσιο , αλάτι

Οι χυλοπίτες είναι είδος παραδοσιακού ελληνικού ζυμαρικού. Σε κάποια μέρη της Πελοποννήσου ονομάζονται και «τουτουμάκια», ενώ στην Κύπρο «τουμάτσια». Επισης σε περιοχές της Μακεδονίας λέγονται «γουφκάδες» ή εν συντομία «γουφκάδς»

 

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΚΡΗΤΗΣ ΚΕΦΑΛΟΓΙΑΝΝΗ – ΧΑΣΟΥΡΑΚΗ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ

 

Weight500 g

Εταιρία

Κεφαλογιάννη