Τα φιστίκια είναι για πολλούς, ένας από τους μεγαλύτερους πειρασμούς. Είναι γνωστό ότι όταν αρχίζουμε να τρωμε φιστίκια, δύσκολα μπορούμε να σταματήσουμε.Ειδικά όταν είναι ψημένα και τραγανά .
Οφέλη:
Έχει περισσότερη πρωτεΐνη από οποιοδήποτε άλλο ξηρό καρπό, σε επίπεδα συγκρίσιμα με αυτά των φασολιών.
Τα φιστίκια είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών όπως είναι η ρεσβερατρόλη, τα φαινολικά οξέα και τα φλαβονοειδή.
Τα φιστίκια περιέχουν κυρίως ακόρεστο λίπος και ιδιαίτερα μονοακόρεστο.
Χρήση:
Μπορείτε να τους συμπεριλάβετε, ωμούς, στα ενδιάμεσα σνακ σας συνδυάζοντάς τους με ένα φρούτο.
